دليلك لفهم مميزات وعيوب الموقد الزجاجي المسطح في المطبخ الحديث

موقد الحثّ الحراري أو “اندكشن كوك توب”، سطح زجاجي يستخدم الطاقة الكهرومغناطيسية في الطهي، مما يسمح بطهي أسرع وأكثر كفاءة في استخدام الطاقة ويُعزز السلامة.